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Nutrientes de la zanahoria

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La zanahoria es famosa por cuidar nuestros ojos gracias a su contenido de beta-caroteno, un compuesto químico que en el organismo se transforma en vitamina A. Y, como lectores de VivirSalud, bien sabemos que esta vitamina es esencial para nuestra vista, y también para el cuidado de nuestra piel. Pero este no es el único: hay más nutrientes de la zanahoria para conocer.

A continuación te enseñamos más nutrientes de la zanahoria y sus beneficios para la salud. Verás que vale la pena aferrarse a las zanahorias, como el conejo Bugs Bunny ;) Aunque también puedes consumirla como ingrediente en tus ensaladas o como jugo.

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Fuente : Nutrientes de la zanahoria

2014-08-28

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1 comentario

  1. pues la zanahoria es una fuente de vitaminas y minerales

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