Propiedades de los zumos de fruta

Propiedades de los zumos de fruta

Propiedades de los zumos de fruta. Los zumos de frutas frescas y biológicas, sin aditivos ni azúcares añadidos, son un saludable recurso como bebidas; teniendo en cuenta que el contenido nutricional de los zumos es el mismo que el de sus frutas.

Aportan agua, azúcares naturales como la fructosa, sacarosa y glucosa, vitaminas y minerales. La fibra es el único componente de la fruta que los zumos no van a contener, a no ser que se les añada la pulpa.

El contenido de los zumos de fruta fresca tiene:

75- 95% agua
10-20% glúcidos
0,1-0,9% lípidos
0,3-0,9% proteínas
Minerales: Potasio, magnesio, calcio, hierro, cobre y cobalto
Vitaminas: vitamina C, Carotenos o pro-vitamina A y vitaminas del grupo B.
Sustancias antioxidantes: Bioflavonoides, aceites esenciales y ácidos orgánicos, como el ácido cítrico, tánico, salicílico, etc.

Los zumos son depurativos y desintoxicantes, diuréticos, antioxidantes y están indicados en caso de sobrepeso, pero teniendo en cuenta en cuenta que los zumos de frutas son muy ricos en azúcares y en calorías. Se aconsejan en caso de debilidad general, estreñimiento, hipercolesterolemia y prevención de enfermedades degenerativas y cardiovasculares.

Foto Vía: agrealuchador

Fuente : Propiedades de los zumos de fruta

Articulos relacionados

-Tipos de zumos para diabéticos

¿Pueden las personas con diabetes tomar zumos de frutas? El zumo de fruta, lo mismo que las frutas, le deben su sabor dulce a un carbohidrato simple llamado fructosa.Esta es similar a la sacarosa, azúcar de mesa, en su aporte calórico: 4 kilocalorías por gramo. Las dos tienen dif ...

-Dar zumos al bebé

Dar zumos al bebé 18 Jun, en Consejos, por Escarlata Dar zumos al bebé. Una pregunta que nos hacen llegar muchos padres y madres: ¿Cuándo puede darse zumos al bebé? Mi primera enfática respuesta es q ...

-Alimentacion niños | zumos

Alimentación niños, los zumos de frutas. La publicidad relaciona beber zumos de frutas envasados con salud, sin embargo la mayoría de estos productos son a base de concentrado y llevan azúcar añadido lo cual no es recomendable para los niños. Según la Academia Americana de Pedia ...

-Zumos frescos y otros consejos para una mejor alimentación en verano

Zumos frescos y otros consejos para una mejor alimentación en verano. Una de las estaciones del año que más disfruto (¡y quién no dirás tú!), es sin duda el verano. Todo nuestro ser se revitaliza y es tiempo de aroma, aire libre y buenos momentos. No obstante, la fuerza del cuerp ...

-Utilizando a la fruta para el máximo beneficio

Las frutas son alimentos que muchos amamos pero que realmente no sabemos cómo utilizar correctamente, o las comemos en los momentos equivocados, o directamente no las comemos. La razón de ser este artículo es, entonces, explicar un poco acerca de cómo consumir las frutas, explic ...

Deja un comentario